Lo que provoca comer guineo

Hierbas para Mantener un Cuerpo y una Mente Sanos

La medicina tradicional siempre ha usado diversas plantas y hierbas para combatir todo tipo de dolencias y enfermedades. No son hierbas extrañas ni difíciles de encontrar, son plantas comunes, que pueden ayudarnos a combatir desde problemas sencillos como problemas digestivos, hasta enfermedades mucho más graves como el alzheimer o el cáncer.

Y no sólo eso. Muchas plantas también nos ayudarán a poder tener una buena salud mental. Problemas como el estrés, la ansiedad o la depresión están a la orden del día, sobre todo por culpa del estilo de vida tan frenético que solemos llevar.

¿Quieres descubrir todas estas plantas que harán que tanto tu cuerpo como tu mente se mantengan sanos y en forma? ¡Sigue con nosotros!

Las Hierbas más Eficaces para Mantener Sanos Nuestro Cuerpo y Nuestra Mente

Como ya sabes, la naturaleza siempre nos brinda multitud de alimentos y productos que pueden ayudarnos a mantener sano tanto nuestro cuerpo como nuestra mente. Muchas plantas y hierbas se han usado en la medicina tradicional durante siglos, e incluso milenios, por nuestros ancestros, para curar todo tipo de dolencias y enfermedades. Y gracias a todo ese conocimiento, nosotros las podemos seguir usando hoy en día.

En este artículo queremos hacerte una recopilación con las 25 hierbas más beneficiosas para nuestro organismo. En cada una de ellas, encontrarás un breve repaso a todas las propiedades y los beneficios que aportará a nuestro organismo su consumo regular

1. Canela: Tomar canela o extracto de canela de manera diaria puede ayudarte a reducir el azúcar en sangre hasta en un 10%. Esto reducirá el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, y a prevenir (o controlar) la diabetes de tipo II.
2. Cúrcuma: La cúrcuma es una especia muy famosa, no sólo porque se utiliza para elaborar el curry, sino por sus múltiples beneficios. Su beneficio más conocido son sus impresionantes propiedades antiinflamatorias, que obtiene gracias a su contenido en curcumina. Además, la curcumina también puede ayudarte a prevenir enfermedades tan graves como el cáncer de colon o elalzheimer.
3. Jengibre: El jengibre es una de las hierbas medicinales más usadas y conocidas por la medicina tradicional china. Y no es de extrañar, dada la cantidad de estupendos beneficios que le brinda a nuestro cuerpo:
   • El jengibre previene el malestar estomacal producido por diferentes causas, tales como el movimiento, el embarazo, o incluso el producido por la quimioterapia.
   • Además, también es un potente analgésico, por lo que es capaz de tratar dolores articulares, el dolor muscular e incluso la artritis.
     
4. Hinojo: El hinojo es una hierba especialmente eficaz contra cualquier problema estomacal. Puede combatir problemas con la digestión, hinchazón y gases, además de ser muy eficaz para reducir rápidamente la acidez estomacal.
1. Ginseng: El ginseng se ha utilizado durante más de 5.000 años por la medicina tradicional china, por su gran cantidad de propiedades y beneficios para nuestra salud. Entre sus beneficios más destacados encontramos que:
   • Disminuye los niveles de azúcar en sangre, sobre todo en pacientes afectados por la diabetes de tipo II.
   • Fortalece el sistema inmunológico, lo que nos protege frente a infecciones y enfermedades.
   • Otorga un empujón de energía a nuestro cuerpo.
   • Mejora la salud mental, lo que es especialmente beneficioso para luchar contra la ansiedad o la depresión.
   • Reduce los niveles de estrés.


2. Ashwagandha: La ashwagandha o ginseng hindú es una planta medicinal que se usa especialmente para aumentar la energía y tratar problemas como la ansiedad o la depresión. Además, posee otras propiedades igualmente interesantes:
   • Fortalece el sistema inmunológico, por lo que nos protege frente a infecciones y enfermedades.
   • Reduce la inflamación y el dolor.
   • Nos protege contra enfermedades cardiovasculares.


3. Azafrán: El azafrán es una conocida especia para condimentar las comidas con su peculiar aroma y su sabor. Sin embargo, sus propiedades medicinales no son tan conocidas, y no son pocas. Consumir azafrán de manera habitual nos ayudará a:
   • Mejorar la visión.
   • Reducir el riesgo de padecer cáncer.
   • Aumentar la memoria.
   • Combatir enfermedades estomacales.
   • Mejorar la salud del corazón.
      
4. Comino: El comino contiene diversos minerales esenciales para la salud de nuestro organismo, como son el hierro, el calcio y el magnesio. Además, sus propiedades ayudan a prevenir úlceras de estómago, a reducir los gases y a mantener equilibrados los niveles de azúcar en la sangre.
5. Tomillo: El tomillo contiene una buena cantidad de vitamina A y vitamina C, vitales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Además, el aceite esencial de tomillo (o timol) es un potente antiinflamatorio, bactericida y fungicida, gracias a uno de sus principales componentes: el carvacrol. Este aceite esencial también se utiliza a menudo de manera terapéutica en la aromaterapia.
6. Menta: La menta es especialmente beneficiosa para los problemas estomacales, como la acidez, la flatulencia o los calambres estomacales. Además, también es muy eficaz para suavizar y calmar el picor de la piel irritada o infectada.
7. Anís: El anís es una buena fuente de fibra, calcio y hierro, nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Además, posee otras propiedades como:
   • Combate el malestar estomacal.
   • Estimula el apetito.
   • Reduce las secreciones nasales causadas porresfriados o alergias.
   • Combate los piojos si es aplicado directamente sobre la piel o el cuero cabelludo.
   • Es eficaz para tratar enfermedades de la piel como lapsoriasis o la sarna.
      
8. Albahaca: La albahaca también es una planta con una multitud de propiedades esenciales para nuestro organismo:
   • Reduce los niveles de colesterol LDL (“colesterol malo”).
   • Combate los problemas respiratorios y el asma.
   • Equilibra el azúcar en la sangre, lo que es especialmente beneficioso para la gente que padecediabetes.
   • Es un potente antiinflamatorio y analgésico.


9. Orégano: El orégano tiene propiedades tanto antibacterianas como antifúngicas. Es especialmente eficaz contra las infecciones por levaduras, como la vaginitis o lacandidiasis.
10. Romero: El romero tiene grandes propiedades antioxidantes, lo que nos ayudará a luchar contra los radicales libres y combatir así el envejecimiento celular. Además, el romero estimula la producción de acetilcolina, un neurotransmisor que nos ayudará a aumentar la memoria y a mejorar el aprendizaje.
11. Cilantro: El cilantro es una buena fuente de vitamina K, que nos ayuda a mantener unos huesos sanos y fuertes. Además, tiene otras propiedades importantes como:
    • Es muy eficaz para desintoxicar nuestro cuerpo.
    • Mejora la calidad de nuestra sangre.
    • Ayuda a prevenir la anemia.
      
12. Cardo de leche: El uso medicinal del cardo de leche se remonta a la antigua Grecia. Ya desde entonces se conocían sus estupendos beneficios para los problemas de hígado. Además, también es muy eficaz reduciendo los niveles de colesterol LDL (“colesterol malo”), por lo que cuida de la salud de nuestro corazón.
13. Diente de león: El diente de león tiene propiedades muy diversas, que ayudarán a nuestro organismo a funcionar correctamente:
    • Mejora la digestión.
    • Ayuda a perder peso.
    • Alivia la congestión del hígado.
    • Purifica la vejiga y los riñones.
    • Alivia la hinchazón y el dolor en las articulaciones.


14. Regaliz: El regaliz es especialmente eficaz contra problemas estomacales y digestivos, incluyendo también úlceras y acidez estomacal. Además, también es muy beneficioso para tratar el dolor de garganta, la bronquitis, la tos y las infecciones causadas por virus o bacterias.
15. Pasiflora: La pasiflora, flor de la pasión o pasionaria, es una flor muy beneficiosa no solo para nuestro cuerpo sino también para nuestra mente. Nos puede ayudar a tratar problemas como la ansiedad y la depresión. Es muy eficaz también para combatir los problemas del sueño. Además, también es capaz de aliviar los síntomas relacionados con la abstinencia de tabaco, alcohol y drogas narcóticas.
16. Nuez moscada: La nuez moscada es una buena fuente defibra, lo que será altamente beneficioso para nuestradigestión. Además, esta especia es muy eficaz para los problemas estomacales. Por otra parte, también posee propiedades antibacterianas y antifúngicas.
17. Lavanda: La propiedad más conocida de la lavanda es su efecto calmante. Esta planta puede ayudarnos a calmar el estrés, y a promover el sueño. Es una planta muy usada en aromaterapia. Además, aplicada de manera tópica puede ayudarnos a calmar el picor y reducir la inflamación de la piel.
18. Bardana: La bardana o lampazo tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Es muy usada en problemas urinarios y de la vejiga. También es muy eficaz para reducir la fiebre. Por otra parte, la bardana puede “purificar” nuestra sangre, librándola de toxinas perjudiciales.
19. Astrágalo: El astrágalo es otra de las plantas más usadas por la medicina tradicional china por sus propiedades parafortalecer el sistema inmunológico. Además, también es especialmente eficaz en dolencias relacionadas con el sistema cardiovascular.
20. Schizandra: Las bayas de schizandra también han sido muy usadas por la medicina tradicional china por sus propiedades antioxidantes. Además, también es especialmente eficaz para combatir el estrés y la fatiga.
    
21. Caléndula: La caléndula o margarita es especialmente eficaz contra los problemas locales de la piel, gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Además, también ayuda a prevenir y tratar las úlceras estomacales y duodenales.

Las frutas, sus propiedades y su importancia en la alimentacion diaria

Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud.

Si nos detenemos a pensar, veremos que las frutas y todos los vegetales, sobreviven a la intemperie, enfrentando todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas.
Todo ello es posible gracias a las sustancias protectoras y antioxidantes naturales que poseen. En definitiva esas mismas sustancias son las que nos protegen cuando consumimos el alimento.
Es decir que nos beneficiamos absolutamente con todas esas vitaminas y nutrientes que la fruta posee. Llenamos de vida todo nuestro organismo.

¿Qué beneficios nos aporta consumir frutas?

• Una ración diaria de 3 a 4 frutas, aportan naturalmente los requerimientos diarios de vitamina C

  Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina C
• Hidratan el organismo rapidamente.
• Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.
• Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
• Aportan fibras vegetales solubles
• No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).
• Aportan vitaminas antioxidantes naturales.

La vitamina que más abunda en las frutas es la C, y lo que es importante de esta vitamina, es que nuestro organismo no la sintetiza, por eso la alimentación debe proveerla.
La cantidad de vitamina C en la fruta es muy variada, siendo los kiwis, las fresas, las frambuesas y los cítricos quienes gozan de mayor contenido.
La vitamina C tiene un alto poder antioxidante, con lo que se convierte en protectora de los tejidos y células de nuestro organismo.

La vitamina C, debe reponerse día a día a través de alimentos, puesto que no se acumula en el organismo, y su exceso es eliminado en la orina.
También se destruye muy fácilmente, por altas temperaturas, cocción, aire y luz. Por eso lo mejor es consumir frutas crudas para así asegurarnos la ingesta máxima de vitaminas.

Los principales componentes de la fruta son:

• Agua: Es el principal componente de la fruta.
  Aproximadamente por cada 100 gramos de fruta, consumimos 80 a 90 gramos de agua. Por lo tanto comer fruta, desde un punto de vista de hidratación, es casi como beber agua. Sin embargo, en caso de ciertos regimenes alimenticios se debe tener en cuenta su contenido de azúcar.
• Hidratos de carbono: la fructosa es el azúcar de la fruta. Como la fructosa es un monosacárido, el organismo la absorbe y asimila rápidamente. Por eso decimos que las frutas son una fuente de energía instantánea. Los hidratos también están presentes glucosa y la sacarosa.
• Fibra vegatal: Cada 100 gramos de fruta suponen consumir alrededor de 2 gramos de fibra.
  La pectina, un tipo de fibra altamente beneficiosa para el organismo, es la que se encuentra mayoritariamente en las frutas.
• Sales minerales:el consumo de frutas de manera diaria ayuda a regular el equilibrio mineral en el organismo. Contienen un alto nivel de potasio y baja cantidad de sodio. También aportanmagnesio y algunas calcio.
• Ácidos orgánicos y aromas: esos ácidos son normalmente tolerados por nuestro organismo, excepto en situaciones especiales donde debemos recurrir a aquellas frutas con bajo contenido de ácidos orgánicos.
• Vitaminas:las frutas nos aportan grandes cantidades de vitaminas, ya que son especialmente ricas en betacarotenos, poderosos antioxidantes que nos protegen las mucosas y la piel.

El aporte calórico Existe la creencia popular que dice se debe descartar el aporte calórico de las frutas. Esto es una verdad parcial.
Ver la tabla de aporte nutricional de las frutas

Su aporte calórico procede de los azúcares o hidratos de carbono de fácil absorción, y entre una fruta y otra existe una notable diferencia calórica.
Consumirlas en exceso supone un aumento de calorías, las cuales, por la forma en que las sintetiza nuestro organismo, pueden transformarse enreserva lipida en nuestro organismo.
A su vez, y dado el diferente aporte calórico que tienen algunas frutas de otras como por ejemplo un aguacate (palta) comparado con una tangerina (mandarina), se debe considerar este factor al incluirlas en una ración de calorías controladas.

De todas formas, se las considera un comodín en toda dieta, sobre todo por su aporte de nutrientes (vitaminas, minerales y demás). Lo más adecuado es consumirlas a modo de colación o merienda, ya sea a media mañana y a media tarde, sin abusar en el consumo diario.

La ración diaria recomendada es de 3 a 4 piezas diarias y esta permitirá cubrir los requerimientos diarios de vitaminas y minerales.

Consideremos a las frutas como una dosis extra de vitalidad que será siempre bien agradecida por nuestro organismo.

Articulo de : www.zonadiet.com

Jugos de Vegetales

1. Los jugos de vegetales ayudan a absorber todos los nutrientes de los vegetales. Esto es importante porque la mayoría de nosotros no tenemos la mejor digestión, esto como resultado de nuestras malas elecciones de alimentos durante muchos años. Esto limita la capacidad de su cuerpo de absorber todos los nutrientes de los vegetales. Hacer los vegetales en forma de jugo ayudará a “pre-digerirlos” por usted, por lo que recibirá una mayor nutrición, en lugar de dejarla ir por el inodoro.
2. Los jugos de vegetales le permiten consumir una cantidad óptima de vegetales de una manera eficiente. A algunas personas les puede costar trabajo consumir tantos vegetales, pero esto puede lograrse fácilmente con un vaso de jugo de vegetales.
3. Puede añadir una mayor variedad de vegetales a su alimentación. Muchas personas comen sólo algunos vegetales en forma de ensalada al día. Esto viola el principio de rotación de alimentos y aumenta sus probabilidades de desarrollar alergia a ciertos alimentos. Pero con los jugos, puede incorporar una amplia variedad de vegetales que normalmente no comería en su forma entera.

Beneficios de los helados

Ha llegado el calor y de vez en cuando apetece tomarse un helado para refrescarse. Pero, ¿realmente es buena idea? Como con casi todos los productos alimentarios, comer un helado tiene sus pros y sus contras. Dependiendo de las cantidades ingeridas o del tipo de producto consumido, el impacto sobre nuestra salud será más o menos positivo.

Tipos de helados

Hay muchas variaciones en el tema de los helados, y por lo tanto merece la pena diferenciar los distintos tipos de productos que te puedes encontrar en el mercado.

• El helado clásico contiene un porcentaje importante de grasa láctea, incluso parte de grasas saturadas, y también una cantidad significante de azúcar. Para las personas intolerantes a la lactosa, existen variantes a base de soya o equivalentes, que también llevan grasa y azúcares.
• El sorbete se elabora con zumo de frutas (a veces puré de frutas), y no tiene grasas, aunque suele contener mucho azúcar.
• El yogur helado, que se ha puesto muy de moda últimamente, no es realmente yogur helado la mayoría de las veces, ya que contiene mucha más grasa y azúcares que los yogures tradicionales, además de un menor número de bacterias lácteas.

Para todos estos productos, existen variaciones sin azúcar (con edulcorantes) y, lo que es más importante, grandes diferencias en la elaboración, según se trate de un helado artesano o de un helado industrial.

Beneficios de los helados

Sin duda la principal virtud del helado es que es un producto refrescante, aunque esto no sea una característica medible en términos de salud alimentaria, sí que tiene un impacto notable en el bienestar, al tratarse de un momento placentero.

Además, algunos helados pueden aportar parte de los ingredientes necesarios en una alimentación equilibrada, especialmente grasas y carbohidratos, además de algunos productos contenidos en la leche (calcio, vitaminas). Sin embargo esta aportación varía mucho según los productos. Algunos helados industriales contienen muy pocos de los elementos más sanos de la leche, ya que han sido enriquecidos en grasa y azúcares.

Inconvenientes

Como hemos visto antes, los helados contienen muchos lípidos y carbohidratos, con la excepción de los sorbetes que no tienen grasas pero sí muchos azúcares. Por lo tanto son alimentos con una aportación calórica muy alta, y hay que consumirles con moderación. Por ejemplo, una porción de helado puede fácilmente contener la cantidad de grasa recomendada diaria.

Además, hay mucha diferencia entre los productos. Los helados industriales suelen incluir mucho aire, por lo que no dan mucha sensación de saciedad, e incitan a querer comer más, lo que implica un riesgo de comer más azúcares. Los helados artesanos contienen menos aire pero bastantes grasas, algunas de las cuales saturadas. Una de las soluciones para comer helados algo más sanos es optar por aquellos a base de vegetales, como la soya, que por lo general suelen menos dulces.

De todos modos, un consejo importante es fijarse sobre la etiqueta de información nutricional, y mirar con detalle datos como la aportación energética y las materias primas usadas. Cuanto más corta sea la lista de ingredientes, mejor, especialmente si los sabores vienen de productos  naturales y no de aditivos. Por lo general, los helados artesanos suelen ser más recomendables, pero eso no impide que haya que mirar con detalle su composición.

En definitiva, un helado puede ser un excelente alimento, siempre que se consuma con moderación y tras informarse correctamente de lo que contiene.

Articulo de: blogdebienestar.com

Agua alcalina

¿QUE ES EL AGUA ALCALINA Y SUS BENEFICIOS?

Resulta posible que usted como yo y los demás de 75% dela población mundial este padeciendo de deshidratación crónica  Esto significa que Usted no esté tomando al menos
DOS LITROS DE AGUA NATURAL AL DÍA que recomiendan los expertos en SALUD.
si nos ponemos a pensar gran parte de los líquidos que tomamos durante el dia solo nos aportan un litro de agua y esto en bebidas como refrescos, bebidas alcohólicas, bebidas energizantes, etc. Pero lo malo no es la poca cantidad e agua que tomamos sino la enorme cantidad de ácidos que estamos ingiriendo en estas bebidas,  La Mayoría de ellas provocan mas SED, y entramos en el "CIRCULO VICIOSO DEL DESBALANCE".

Prácticamente no estamos Bebiendo, ni la Calidad ni cantidad adecuada para Hidratar nuestros Trillones de Células, que “Literalmente” envian gritos desesperados de Auxilio por obtener una gotita de agua natural para poder apagar el Incendio causado Por tantos ACIDOS DEBILITANTES. Recuerde que la Acidez irrita y quema nuestro Tracto Gastrointestinal, los Tejidos, Órganos, etc. Pregúntele a alguien con Reflujo Nocturno, lo que se siente!

Para poderse mantener en óptimas condiciones de salud, usted debe de beber al menos de 2.5 a 3 litros de AGUA NATURAL AL DIA. No me refiero a Agua Purificada, ni de garrafón, o al agua potable, menos a agua de jamaica, o de limón, me refiero a el agua que nos brinda nuestra madre naturaleza, la que baja de las montañas, que fluye de los manantiales, esta es el agua Ideal para hidratar las células.El Adulto Promedio pierde diariamente al menos de 2.5 a 3 Litros de Fluidos a través de la Transpiración, La Respiración, orinando, al desplazarse y hasta por dormir, por lo tanto el cuerpo se deshidrata, al no poder reemplazarla, por eso nuestro maravilloso cuerpo humano, que es una sorprendente maquinaria de supervivencia recurre al más inteligente mecanismo de protección para mantenernos vivos: LA RETENCION DE LIQUIDOS! Y nos sentiremos incómodos, inflamados, con dolores diversos, pero sobre todo: ¡CANSADOS Y ENFERMOS!.

PERO Ahora el mayor problema de este Circulo Vicioso de la Deshidratación Crónica, es que nuestra mente, empieza a confundir las señales de Auxilio de SED POR HAMBRE.
El agua alcalina es un tipo de agua ionizada que actúa como un potente y natural antioxidante, con capacidad de ayudar al organismo a eliminar los desechos ácidos que produce el proceso natural de la digestión. Este tipo de agua tiene un OPR negativo, que es un antioxidante muy potente que gracias a la producción de  iones hidroxilos, favorecen la producción de oxígeno, ayudando a combatir  los radicales libres, corrigiendo a su vez el balance de ácido/alcalino del cuerpo,  regenerando las células y combatiendo diferentes signos del envejecimiento.

El agua alcalina funciona como un antiácido natural que ayuda a neutralizar los niveles de acidez en el cuerpo, previniendo el desarrollo de muchas enfermedades y combatiendo problemas comunes como el reflujo ácido.

¿Cómo hacer agua alcalina?

Por lo general se recomienda comprar tabletas para agregarle al agua y de esta forma obtener agua alcalinizada. La otra opción es comprar máquinas que convierten el agua de grifo en alcalina. Sin  embargo, este tipo de métodos suele ser poco accesible para la mayoría de las personas, por lo que te queremos compartir tres trucos caseros para preparar agua alcalina.

Método número 1
Una forma de alcalinizar el agua es utilizando dos recipientes. Uno de ellos lo llenaremos con agua y después verteremos esa agua en el otro recipiente vacío desde una buena altura. Cuando el agua cae hace burbujas y esto permite conseguir un buen nivel de alcalinidad después de repetir el proceso por 8 o más veces. El agua que usemos tiene un  pH de 7,2 y este método nos permitirá aumentarle por lo menos 5 décimas, que aunque no es mucho, si es bueno para alcalinizar nuestro cuerpo.

Método número 2
El segundo método para obtener agua alcalina casera es hervir agua durante 5 minutos. Pasado este tiempo, el agua pasará de un pH de 7,2 a un pH de 8,4, el cual efectivamente alcalinizará nuestro cuerpo. Algunos dicen que se debe beber caliente, pero lo cierto es que cuando se enfría igual conserva la alcalinidad.

Método número 3
El último método casero que podemos hacer para alcalinizar el agua, es agregarle media cucharadita de bicarbonato de sodio a un vaso de agua. Con esto el agua pasará de tener un pH 7,2 a un pH de 7,9. Ten en cuenta que para ser considerado alcalina, el agua debe superar un pH de 7,3  y a partir de allí, cuanta más suba más alcalina será (aunque obviamente no nos debemos exceder).